Pita od jabuka je najjednostavnije pecivo koje si domaćica može priuštiti..
Većina ovih pita peče se na brzinu i od gotovo improviziranih namirnica.Razgovarajmo samo o ovome.
Stručnjak našeg časopisa Yulia Arkhipova, kuharica i pekar četvrtog razreda, rekla nam je kako ispeći pitu od jabuka prema receptu ‘3 šalice’.
Trebat će vam:
Kako kuhati
1.U posudi pomiješajte griz, šećer, prosijte brašno i dodajte prašak za pecivo.
2.Jabuke operite i očistite od kore i sjemenki, a pulpu naribajte na krupnije ribež.
3.Pripremite posudu za pečenje, namažite je uljem i u nju uspite oko 1/3 suhe smjese.
4.Po vrhu ravnomjerno rasporedite 1/3 naribanih jabuka.Zatim opet 1/3 brašna i opet jabuke.Ukupno bi trebalo biti 2-3 sloja (ovisi o veličini kalupa).
5.Maslac naribajte direktno na pitu i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 Celzijevih stupnjeva 45 minuta.
Izvadite tortu iz kalupa nakon što se ohladi.Dobar tek!
