Unatoč činjenici da smo s ovom salatom upoznati od ranog djetinjstva, ne može je svaka domaćica pripremiti na odgovarajućoj razini..
Stoga je uvijek vrijedno zapamtiti glavne tajne popularnog jela..
Kuharska stručnjakinja našeg časopisa, kuharica Yulia Arkhipova, govorila je o trikovima koji će pomoći da Olivier bude savršen.
Što su oni?
Ne štedite pri kupnji kobasica
Vrijedno je shvatiti da se ovaj sastojak s pravom može nazvati glavnim: jeftina kobasica niske kvalitete uništit će salatu, a pristojan poluproizvod podići će jelo na novu razinu.
Budite oprezni s krumpirom
Iz nekog razloga, mnogi ljudi uvode veliku količinu krumpira, zbog čega umjesto salate dobivamo punopravno glavno jelo.Imajte na umu da višak Olivier krumpira neće biti od koristi.
Više jaja
Točnije, zapravo ne govorimo o jajima, već samo o proteinima.U ovom slučaju, salata će biti izuzetno prozračna i ukusna.