Ljeto je pri kraju i uskoro će domaća pečenja biti sve traženija..
Malo je vjerojatno da će itko prigovoriti da je najlakši način da obradujete svoje najdraže pečenjem zobenih kolačića.
Stručnjakinja našeg časopisa Yulia Arkhipova, kuharica i pekarica četvrte klase, rekla nam je kako ispeći ukusne kolačiće od zobenih pahuljica.
Trebat će vam:
Kako kuhati
1.U dubokoj zdjeli zgnječite bananu i umutite jaja, zatim dodajte šećer i promiješajte smjesu.
2.Zobene pahuljice treba samljeti u blenderu ili provući kroz mlin za meso.
3.U smjesu jaja-banana dodajte žitarice, biljno ulje, brašno i vanilin šećer.
4.Zamijesite tijesto i ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim stavite kolačiće na pleh obložen papirom za pečenje.
Bolje je to učiniti žlicom.
5.Pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.Dobar tek!
