Neugodna situacija s viškom soli u prvim jelima može se dogoditi svakome..
Ponekad izostavimo slane sastojke, dodamo previše soli ili koristimo novi proizvod..
Međutim, u takvim slučajevima uvijek morate znati tajne koje mogu spasiti situaciju, komentira kuharica Yulia Arkhipova, kulinarski stručnjak našeg časopisa.
Što možete probati?
Dodati krumpir
Dovoljno je oguliti krumpir srednje veličine, oprati ga i podijeliti na dvije polovice.Zatim u juhu dodamo dodatni sastojak.
Nakon 10 minuta možete probati jelo.
Koristite rižu
Ova vrsta žitarica često priskače u pomoć kuharima, stoga vrijedi isprobati ovu metodu.Trebate uzeti komad riže, staviti ga u gazu i staviti u tavu.
Zatim pričekajte oko 10 minuta i pokušajte.
Razrijedite juhu
Da, juha neće biti tako ukusna i impresivna, ali metoda će vam pomoći da se riješite viška soli.Morat ćete isušiti dio juhe, dodati novu vodu i pričekati dok ne zavrije.
