Od dijetalnih tikvica možete napraviti vrlo zadovoljavajuću i jednako ukusnu pizzu.Za razliku od pizze koja se priprema u fast foodu, možete je jesti čak i dok ste na dijeti..
Pizza se peče u pećnici i nikoga ne ostavlja ravnodušnim..
Stručnjakinja našeg časopisa Yulia Arkhipova, kuharica i pekarka četvrte kategorije, ispričala nam je kako kuhati.
Trebat će vam:
Kako kuhati
1.Tikvice je potrebno oguliti i narendati, zatim ocijediti višak soka i dodati jaja, posoliti i promiješati.
2.Brašno pomiješati s praškom za pecivo i prosijati u smjesu od povrća, dodati griz, promiješati.
3.ostavite tijesto da odstoji 20 minuta, a zatim ga razvaljajte na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i namazan biljnim uljem.
4.Na to stavite nadjev, pospite naribanim sirom, pospite začinskim biljem i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 25 minuta.Dobar tek!
