Kako većina ljudi razbija jaja? Naravno, nožem.
Međutim, stručnjaci snažno preporučuju da se to ne čini.
Objašnjavamo zašto biste se trebali odreći navike razbijanja jaja nožem.
Zašto se jaja ne mogu razbijati nožem
To se ne bi trebalo činiti iz nekoliko razloga.Prvo, ova metoda povećava vjerojatnost ulaska bakterija u jaje.
Drugo, prilikom razbijanja nožem oštri komadići ljuske mogu ući u jaje.
Treće, razbijanje jajeta nožem može oštetiti žumanjak.Ako kuhate poširana jaja, jelo će biti uništeno.
Kako razbiti jaja? Odgovor je jednostavan: na bilo kojoj ravnoj površini.Također možete kupiti poseban uređaj za razbijanje jaja.