Prepoznavanje znakova sazrijevanja bundeve nije tako teško kao što se čini.Vjeruje se da čak i ako pogriješite i ranije uberete berbu, bundeve će na sobnoj temperaturi sazrijeti za nekoliko mjeseci..
Otkrijmo kada je potrebno sakupiti usjev bundeve za skladištenje i koje je pogreške važno izbjegavati..
Rokovi
Ako govorimo o vremenu, to je obično druga polovica rujna, ali važno je to učiniti prije početka mraza.
Vanjski znakovi
1.Najtočniji znakovi su promijenjena boja pokožice ploda.
2.U isto vrijeme, ne bi bilo suvišno obratiti pozornost na stabljike – trebale bi se osušiti.
3.Sljedeći važan znak je otvrdnuta koža.
Kako brati bundeve
Obavezno ostaviti 5-7 cm peteljke.Takozvani rep štiti voće od bolesti, što produljuje rok trajanja.
Poznato je da bundeve bez peteljke brzo propadaju, pa ih ne treba ostavljati za dugotrajno skladištenje.
Prije skladištenja žetve, bundeve se moraju držati na suncu 8-10 dana.
Za to vrijeme zacjeljuju ogrebotine na koži, koje se po potrebi mogu tretirati briljantnom zelenom bojom.
Vjeruje se da se sorte bundeve s velikim plodovima čuvaju duže i bolje.Imaju debelu i izdržljivu kožu, kao i hranjivu i zdravu jezgru.
