Mnogi stručnjaci za pravilnu prehranu smatraju repu jednim od najvrjednijih prehrambenih proizvoda.
Stoga vrijedi pripremiti razna jela na bazi ovog povrća.
Kulinarstvo našeg časopisa, kuharica Yulia Arkhipova, preporučuje da obratite pažnju na recept za jednu jednostavnu salatu.
Kako obradovati svoju obitelj izvrsnom salatom od cikle?
Popis sastojaka
– dvije kuhane repe;
– 200 grama fileta haringe (preporučuje se odabrati slabo soljene);
– pola limenke konzerviranog graška;
– žlica bilo kojeg nerafiniranog ulja;
– malo soli;
– hrpa zelenog luka.
Način pripreme
Ciklu možete ispeći prema vašim preferencijama, sve ovisi o vašem ukusu. Ciklu i filete haringe treba narezati na jednake trake slične duljine i debljine.
Nasijecite zeleni luk.
Stavite sve sastojke u zdjelu. Dodajte malo soli, jer prisutnost ribe u receptu značajno smanjuje potrebnu količinu soli.
Nakon toga, dodajte ulje i poslužite.
