Mnogi ljudi vole kuhati piletinu u pećnici, jer je ptica mnogo ukusnija..
Vrijedi znati da se jelo uvijek može poboljšati..
Da biste to učinili, prije nego što stavite piletinu u pećnicu, trebate je samo namazati posebnim sastojcima, otkriva tajnu kuharica Yulia Arkhipova, stručnjakinja za kuhanje našeg časopisa.
Koje opcije biste trebali razmotriti?
Senf
Ova metoda ne samo da će pomoći u postizanju izgleda kore, već će i učiniti piletinu mnogo zanimljivijom, jer će se pojaviti mala količina pikantnosti.
Nakon obrade senfom treba pričekati sat vremena prije stavljanja u pećnicu.
Kiselo vrhnje
Kiselo vrhnje možete koristiti u čistom obliku ili mu dodati začine, nasjeckani češnjak i začinsko bilje.Piletina će biti hrskava i ukusna.
Ova ‘marinada’ treba stajati pola sata prije pečenja.
Med
Mnogi ljudi već znaju da je najugodnija korica od meda.Treba ga kombinirati s malom količinom biljnog ulja, trljati piletinu i pričekati 30 minuta.