Kada radite s bilo kojim usjevom, važno je ne propustiti vrijeme žetve..
Ako zaboravite na mrkvu, ona jednostavno može popucati, što će onemogućiti njeno dugo čuvanje..
Ali ne biste trebali brati prerano, jer mrkve neće imati vremena napuniti slatkoćom i hranjivim tvarima.
Koji će znakovi pomoći u određivanju datuma žetve mrkve?
Informacije od proizvođača
Pametni ljetni stanovnici uvijek ostavljaju naljepnice sjemena ili barem prepisuju sve važne podatke u odgovarajuću bilježnicu.
U ovom slučaju neće biti teško izračunati najprikladniji datum za žetvu.
Topovi
Također je uvijek vrijedno procijeniti stanje vrhova.Ako je mrkva zrela, postaje suha i žuta.Ako su vrhovi još sočni i zeleni, tada je prerano za pripremu za berbu.
Posebna pozornost u rujnu
Prvi mjesec jeseni tradicionalno se smatra idealnim za berbu mrkve.U pravilu, mrkva postaje zrela krajem rujna.
