Nije uopće teško skuhati jaja tako da ih je lako oguliti..
Metoda je neobična, ali vrlo učinkovita.Ovako se, inače, kuhaju jaja u Kremlju, prenosi Zen kanal “Gastronomska šizofrenija”.
Kako se kuhaju jaja u Kremlju
Prije kuhanja, vrhom noža napravite mali ubod u svakom jajetu (s oštrog kraja).
Zatim jaja stavite ne u hladnu, već u kipuću slanu vodu i kuhajte 13 minuta.
Nakon što prokuhate vodu s jajima, važno je smanjiti vatru, trebala bi biti minimalna.
Nakon kuhanja, jaja se moraju neko vrijeme staviti u hladnu vodu.
Ako se pravilno izvede, jaja će se oguliti jednim pokretom ruke.
