Prženi krumpir je izvrsno i jeftino jelo koje se voli ne samo u Bjelorusiji.Unatoč prividnoj jednostavnosti, postoji mnogo načina da se ovo jelo diverzificira dodavanjem neočekivanih sastojaka ili promjenom tehnike kuhanja.
Jedan od tih načina je korištenje svježeg bilja, koje krumpiru ne samo da daje svijetlu aromu, već ga i obogaćuje korisnim tvarima.Ovaj recept je ljetna verzija prženih krumpirića koja je lagana i svježa.Posebno je optimalno za kuhanje u ljetnoj sezoni, kada želite nešto lakše, ali u isto vrijeme zadovoljavajuće i ukusno.
Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeće:
Prvo pripremite sastojke: 400 g krumpira, 2 glavice luka, 3 češnja češnjaka, vezicu svježeg začinskog bilja, sol, začine po ukusu i ulje za prženje.
Drugo , ogulite krumpir i narežite ga na ploške ili ploške, ovisno o želji.
Treće , zagrijte tavu s uljem i na nju stavite pripremljeni krumpir.
Četvrto , nasjeckajte luk i češnjak, pa ih propržite odvojeno od krumpira.
Peto , kad je krumpir otprilike napola gotov, dodajte mu poprženi luk i češnjak, posolite i promiješajte.
Šesto , sve zajedno dalje pržiti dok se krumpir potpuno ne skuha.
Sedmo , prije posluživanja jelo pospite sitno nasjeckanim svježim začinskim biljem.
Ovaj recept pokazuje kako jednostavna promjena u procesu kuhanja može napraviti veliku razliku u okusu poznatog jela.Dodavanje svježeg začinskog bilja ne samo da poboljšava okus, već i daje jelu izgledniji izgled.Ovakvi prženi krumpirići mogu biti izvrstan prilog mesnim jelima ili zasebna lagana večera.Eksperimentirajte s različitim vrstama bilja i začina kako biste pronašli svoju savršenu kombinaciju okusa.
