Da bi se svaka salata mogla nazvati uspješnom, važno je postići potpuno “međusobno razumijevanje” među sastojcima..
Neki proizvodi se uspješno kombiniraju, zahvaljujući čemu se jela češće pojavljuju u našoj prehrani..
Stoga je vrijedno pokušati pripremiti laganu i zadovoljavajuću salatu koja će se svidjeti mnogima, kaže za naš časopis kuharica Yulia Arkhipova, stručnjakinja u području kuhanja.
Kako napraviti salatu s jajima i češnjakom?
Popis potrebnih sastojaka
– oko tri stotine grama bilo koje salate (možete koristiti mješavinu);
– dvjesto grama malih rajčica;
– oko 150 grama skute;
– par jaja;
– tri žlice nerafiniranog ulja (bilo koje);
– žlica soka od limuna;
– dva režnja češnjaka;
– žlica sjemenki sezama;
– sol i papar po želji.
Kako pripremiti ovo jelo
Salata se prethodno opere, osuši i natrga rukama.Salatu nitko ne reže nožem.Stavite u zdjelu za salatu.Zatim dodajte polovice malih rajčica.
Jaja narežite i dodajte u salatu.
Pomiješajte ulje sa nasjeckanim češnjakom, limunovim sokom, soli i paprom, postižući homogenu konzistenciju.Posložite kockice skute.
Prelijte dresingom i na vrh dodajte žlicu susama.
