Berbu je potrebno pravodobno izvršiti, posebno kada je u pitanju korjenasto povrće – što dulje povrće ostane u zemlji nakon sazrijevanja, manja je vjerojatnost da će izdržati cijelu zimu. Primjer za to je luk..
Međutim, berba prije vremena neće donijeti koristi..
Naša stručnjakinja, Anastasia Kovrizhnykh, znanstveni agronom i dizajner krajolika, podijelila je s nama kako prepoznati da je luk spreman za berbu.
Rokovi
Ovisno o klimatskim uvjetima i vremenskim prilikama, berba luka započinje u drugoj polovici srpnja ili u kolovozu.
Međutim, u ovom slučaju je bolje usmjeriti se na izraženije znakove, tj. na izgled biljke.
Vanjski znakovi
1. Luka možete izvaditi kada mu perje počne žutjeti. Nema potrebe čekati da se cijeli nadzemni dio osuši.
Dovoljno je da samo 2-3 pera požute.
2. Obratite pažnju na vrat luka. Mjesto gdje se perje spaja s takozvanim repom treba biti tanko i suho.
U ovom trenutku, perje se može osušiti i pasti na tlo.
3. Dio repa luka koji strši iznad zemlje također bi trebao biti suh i početi se ljuštiti.
Berba luka trebala bi se obavljati po suhom vremenu, a zalijevanje treba prekinuti tjedan dana prije berbe.
