Nije uvijek moguće pržiti kotlete tako da se ne zalijepe za tavu..
Međutim, postoji jednostavan način.Govorimo vam kako su sovjetske domaćice riješile problem lijepljenja kotleta.
Kako spriječiti da se kotleti zalijepe
Korištenje posebnog pergamenta obloženog silikonom pomoći će u rješavanju problema.
Tavu za pečenje obložite silikoniziranim papirom za pečenje tako da rubovi malo prelaze rubove posude.
Ulijte tri ili četiri žlice biljnog ulja na pergament, zagrijte ga i ispecite kotlete.
Kao što vidite, nema ništa komplicirano.Kotlete možete pržiti na silikoniziranom pergamentu čak i bez pohanja.
Još jedna nedvojbena prednost ove metode je da ne morate dugo prati tavu.